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猛禽酒吧:東方蜂鷹

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時間

2023.10.04 - 10.15

地點

106台北市大安區文昌街275號

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主題類型

議題酒吧、議題響應

關於

About

猛禽名稱 / 東方蜂鷹 

能獨立或集體圍攻虎頭蜂.取食蜂窩內幼蟲或蛹的狠角色。隨著臺北綠地變多,牠們也開始在都市中巡弋、鎖定蜂巢位置。少數嗅覺很好的猛禽,可以聞到花粉味道。

 

酒款名稱 / Short Stay Pernis ptilorhynchus

調酒設計理念主要以一些東方元素的組合來呈現,帶有一點香料感,氣泡,較輕鬆的類型。

由於東方蜂鷹的棲息地大多位於東南亞地區 所以設計了一些東方的風味元素在裡面
再加上東方蜂鷹其實並不是原生於台灣,不確定是留鳥或過境鳥,所以酒名取名為short stay

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B1

Bar

Frame 633063

Sidebar臺灣 / Taiwan

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